Final de este mes cerraré una etapa.Quiero decir que vamos a dejar el restaurante "Papiros".Tomar esta decisión no fue facil, además a mí me encanta estar en Venezuela.
Pues de momento como 3meses voy a estar fuera del pais y iré a Nueva Zelanda para ver cosas nuevas.Me duele mucho dejar mis amigos, colegas, mi pescadero, mi frutero etc.etc., viví una experiencia bonita y sencilla en Mérida disfrutando ser cocinero visitando y recibiendo a ellos.
Venezuela tiene una cosa muy bonita, es una cosa se llama "venezolanos". Me consiente, me habla, me trata con mucho cariño.
Espero pronto poder volver a esta tierra donde me dió muchas cosas.
Será muy lejos Nueva Zelanda??
Escrito por Takeshi Nagahama.
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